![]() |
|||||||||||||||||
Ponto isoelétrico |
|
Ponto isoelétrico, ponto isoeléctrico ou pI, é o valor de pH onde uma molécula, por exemplo, um aminoácido ou uma proteína, apresenta carga elétrica líquida igual a zero. O pI é o pH no qual há equilíbrio entre as cargas negativas e positivas dos grupamentos iônicos de um aminoácido ou de uma proteína. A diferença entre os valores de pI de proteínas pode ser utilizado para separá-las, submetendo-as à migração eletroforética em um gradiente de pH, técnica denominada focalização isoelétrica. |
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]
|
||||||||
|
|||||||||








